真っ白な新しい九谷焼
【九谷焼】油煙形突出皿 21.5cm

油煙型突出皿（ゆえんがた とっしゅつざら）は、お料理の一番最初に出す「突き出し」用として使われてきた、伝統的な形のお皿です。横長のフォルムなので、取り皿として使っても良いですし、形を活かして小さなスイーツを2〜3つ並べても可愛らしくまとまります。カタクタニシシリーズの中でも特に個性的で、人気の高い形です。

真っ白な白磁に、
貫入が生む奥行き

色は、白磁（はくじ）と呼ばれる清潔感のある真っ白。よく見ると、貫入（かんにゅう）と呼ばれる釉薬の意図的なひび模様が入っており、真っ白な器に奥行きを与え、さりげない個性を添えています。

器としてだけじゃない。
飾るように使える美しさ

凛とした静けさを感じるこのお皿は、器として使うだけでなく、メガネや時計、アクセサリー置きとしてもおすすめです。置くものを引き立てる、品のある美しさがあります。

「型」を味わう、無地の九谷。
KATA KUTANI

九谷焼といえば華やかな五彩色絵の磁器が有名ですが、器本来の美しい形にも目が届くよう、あえて無地に仕上げたのが「KATA KUTANI / 型九谷」です。 窯元の型から生まれた昔ながらの形を、絵付けを施さず、貫入の表情だけで仕上げることで、豊かな表情と着いた雰囲気のあるラインに仕上げています。

料理が映える、
ジャンルを選ばない普段使いの器

形を楽しめて、盛り付けた料理が映える普段使いの九谷の器。 真っ白なので、和食はもちろん、ジャンルを超えたさまざまなお料理をのせて楽しんでいただきたい一枚です。

【九谷焼】油煙形突出皿 21.5cm	【九谷焼】隅切角皿 13cm	【九谷焼】隅切角皿 19cm
【九谷焼】桔梗小鉢 13cm	【九谷焼】桔梗ミート皿 25cm	【九谷焼】ツバ型皿 10cm